Arabinogalaktan je prirodni polisaharid koji se dobiva se iz kore drveta ariša i ima brojne koristi za zdravlje. Arabinogalaktan se često koristi kao dodatak prehrani za jačanje imunološkog sustava i podršku probavnom sustavu. Također se može koristiti kao prebiotik, potičući rast korisnih bakterija u crijevima. Ovaj dodatak prehrani može se koristiti i kao podrška kod alergija i upalnih stanja, te kao dodatak prehrani za detoksikaciju organizma.